Burokėliai su įdaru

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
8
Ingredientai:
  • Burokėliai, 1 kg
  • Ryžiai, 100 gr.
  • Obuoliai, 2 vnt.
  • Varškė, 250 gr.
  • Cukrus, 2 v.š.
  • Kiaušiniai, 3 vnt.
  • Sviestas, 1 v.š.
  • Grietinė, 100 gr.
  • Žalumynai, 1 pund.
Gaminimo instrukcija:
  1. Vienodo dydžio burokėlius išvirkite ir išskobkite.

  2. Iš birios ryžių košės, nuluptų obuolių, sumaišytų su cukrumi, su kiaušiniu ir sviestu sutrintos varškės padarykite įdarą ir prikimškite juo burokėlius.

  3. Sudėkite į aliejumi išteptą skardą, užpilkite grietine ir kepkite orkaitėje.

  4. Patiekalą papuoškite šviežiais žalumynais ir patiekite.

Receptą atsiuntė: Dovilė

Komentarai