Prabangios salotos

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Su lupenom virtos bulvės, 8 vnt.
  • Sūdyta lašiša, 400 gr.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Majonezas, 300 gr.
  • Granatų sėklos, 2 v.š.
  • Svogūnų laiškai, 1 pund.
  • Druska
  • Virti kiaušiniai, 8 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Bulves ir kiaušinius nulupkite. Atskirkite baltymus nuo trynių.

  2. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite labai plonais pusžiedžiais, sudėkite į skardinę, pabarstykite druska ir gerai papurtykite.

  3. Supjaustykite gabaliukais lašišą, sudėkite į lėkštę, ant viršaus užberkite svogūnų, užtarkuokite virtų bulvių, patepkite majonezu, sudėkite tarkuotus trynius, baltymus, vėl užtepkite majonezo ir papuoškite smulkintais svogūnų laiškais bei granatų sėklomis. Kiekvienas žemiau esantis sluoksnis turi "išlįsti".

Receptą atsiuntė: Violeta

Komentarai