Salotos „Rubinas“

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Jautiena, 300 gr.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Actas, 1 v.š.
  • Burokėlis, 1 vnt.
  • Bulvės, 2 vnt.
  • Džiovintos slyvos, 70 gr.
  • Granatas, 1 vnt.
  • Majonezas, 200 gr.
  • Druska
Gaminimo instrukcija:
  1. Mėsą išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.

  2. Svogūną smulkiai supjaustykite, pamarinuokite su actu 5-7 minutes, actą nupilkite.

  3. Išvirkite burokėlį ir bulves, nulupkite ir stambiai sutarkuokite.

  4. Slyvas užpilkie karštu vandeniu, pamirkykite 15 minučių, nupilkite. Pašalinkite kauliukus, slyvas supjaustykite šiaudeliais.

  5. Granatą nulupkite, išimkite sėklas.

  6. Sluoksniuokite norimos formos salotas: mėsa, majonezas, svogūnas, burokėlis, majonezas, bulvės, majonezas, slyvos, granatų sėklos.

Receptą atsiuntė: Regina

Komentarai