Britų mokslininkai nustatė, kad anoreksija yra tiesiogiai susijusi su galvos smegenų dalies, atsakingos už valgymą, nerimą ir savo kūno suvokimą, anomalijomis. Tai suteikė pagrindą įtarti, kad šios baisios ligos šaknys glūdi daug giliau, negu iki šiol buvo įprasta manyti.
40-50 % žmogaus kūno šilumos gali būti išvėdinta per galvą (be kepurės), nes galvoje yra labai daug kraujagyslių