Niekas nepasiginčys, kad vanduo – pats reikalingiausias mūsų organizmui gėrimas, tačiau be jo yra ir kitų, aprūpinančių mus įvairiomis naudingomis medžiagomis.
Alkio jausmas atsiranda praradus 1% organizmo vandens. Netekus organizmui daugiau kaip 5% vandens, žmogus praranda sąmonę, o daugiau 10% - mirti