Anksčiau žmoniją kankino klausimas, ką daryti, kad turėtume pakankamai maisto. Šiandien vis dažniau ieškoma atsakymo, kaip kovoti su jo sukeltomis pasekmėmis. Statistika rodo, kad šiuo metu net 10 proc. visų pasaulio gyventojų kenčia nuo gastroezofaginio refliukso ligos (GERL), kurios atsiradimą skatina ne tik riebus, greitas, nevisavertis maist...
Liežuvis turi apie 9000 skonio receptorių. Skonis geriausiai skiriamas esant 24 laipsniams Celsijaus