Burokėlių, morkų ir obuolių salotos

Burokėlių, morkų ir obuolių salotos, Chudo2307 | Shutterstock
Paruošimo laikas:
Ingredientai:
  • Burokėliai, 2 vnt.
  • Morkos, 2 vnt.
  • Obuoliai, 2 vnt.
  • Česnako skiltelės, 1 vnt.
  • Aliejus, 2 v.š.
  • Citrinos sultys, 1 v.š.
  • Druska, 1 žiups.
Burokėlių, morkų ir obuolių salotos, Chudo2307 | Shutterstock
Gaminimo instrukcija:
  1. Burokėlius, morkas ir obuolius nuskuskite ir supjaustykite labai smulkiais šiaudeliais (patogiausia būtų pjaustyti pjaustykle) arba sutarkuokite.

  2. Česnaką sutrinkite spaustuku, sutarkuokite smulkia tarka arba smulkiai supjaustykite.

  3. Dubenyje sumaišykite daržoves ir obuolius, įmaišykite česnaką.

  4. Apšlakstykite aliejumi ir citrinų sultimis, pagardinkite druska, galite įmaišykite smulkintų žalumynų (labai tinka petražolės).

  5. Išmaišykite ir palikite 10-15 min., kad skoniai susijungtų.

  6. Šios gaivios, ryškiaspalvės salotos - tikras vitaminų užtaisas. Tai paprastos, sveikos ir maistingos salotos, tinkamos tiek prie karštų patiekalų, tiek kaip atskiras lengvas užkandis.

Receptą atsiuntė: Sveikata.lt

Komentarai