Greitai paruošiamos burrata sūrio ir cukinijos salotos

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Maža cukinija, 1 vnt.
  • Burrata (arba feta) sūris, 250 gr.
  • Alyvuogių aliejus, 2 v.š.
  • Citrina, 1 vnt.
  • Šviežios mėtos lapeliai, 1 sauj.
  • Druska, 2 žiups.
Gaminimo instrukcija:

Supjaustykite cukiniją plonais griežinėliais, pasmulkinkite sūrį. Dėkite ingredientus į dubenėlį, pabarstykite šviežių mėtos lapelių, įberkite druskos, įspauskite citrinos sulčių, užpilkite alyvuogių aliejaus. Galite dar papildomai įdėti mėgstamų prieskonių pagal skonį. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Akvilė

Komentarai