Toskanietiška lašiša

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Alyvuogių aliejus, 2 v.š.
  • Porcijos dydžio lašišos filė gabaliukai, 4 vnt.
  • Malti pipirai
  • Sviestas, 3 v.š.
  • Smulkintos česnako skiltelės, 3 vnt.
  • Vyšniniai pomidorai, 200 gr.
  • Špinatai, 2 stikl.
  • Riebi grietinėlė, 0,5 stikl.
  • Tarkuotas Parmezano sūris, 0,25 stikl.
  • Smulkinti žalumynai (bazilikai, petražolės), 0,25 stikl.
  • Citrina, 1 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Keptuvėje ant vidutinio stiprumo ugnies įkaitinkite aliejų. Lašišos gabaliukus iš abiejų pusių pabarstykie druska ir pipirais, sudėkite į keptuvę odele žemyn ir kepkite apie 6 minutes, apverskite ir kepkite dar 2 minutes. Išimkite į lėkštę.

  2. Toje pačioje keptuvėje ištirpinkite sviestą, tada sudėkite česnaką, pakepinkite jį apie minutę ir sudėkite perpjautus pomidoriukus. Pabarstykite druska ir pipirais, pakepkite, sudėkite špinatus, dar pakepkite, supilkite grietinėlę, sudėkite sūrį ir žalumynus, sumažinkite temperatūrą ir troškinkite 3 minutes.

  3. Sudėkite keptą lašišą, apliekite ją karštu padažu ir troškinkite dar apie 3 minutes.

  4. Patiekite su žalumynais ir apšlakstę citrinos sultimis.

  5. Tai bus jūsų vienas mėgstamiausių lašišos receptų!

Receptą atsiuntė: Milda

Komentarai (10)

Rimanta 2021-05-18 18:57
Isties labai skanu ir greitai pagaminama. Svelnus skonis, ir mazi pomidoriukai, tiesiog ...
Guoda 2021-03-29 19:36
Labai skanu!
Megstamas visos seimos
Vida 2021-01-21 18:12
Receptas nerealus! Labai skanu!!!
j.cerepanoviene@g mail.com 2020-09-16 14:32
Užsienietišką lašiša
Rimas 2020-08-28 08:21
Sveiki
Ačiū už nuostabu receptą! Vakar gaminau ,tai visa šeima aikčiojo kaip buvo skanu.
Kotryna Z. 2020-05-03 20:06
Netikėtai rastas puikus receptas! Visiems rekomenduoju! Greitas ir laaabai skanus!
Saule 2020-01-09 18:23
Super skonis ir labai greitai pasigamina! Ačiū!
Renata 2019-12-23 15:30
Super gavosi! Ačiū už receptą!
Edvinas 2019-12-01 17:57
ne pirmą kartą dariau savo draugei, likom labai patenkinti :)
Erika 2019-11-27 18:21
Tai pati skaniausia lašiša,kurią esu pasigaminusi! Super! Ačiū už receptą !!:)