Purus varškės apkepas

Purus varškės apkepas

Varškė, o taip pat ir kiti pieno produktai - gyvybiškai svarbūs tiek vaikams, tiek suaugusiems žmonėms. Šį kartą siūlome labai purų ir skanų varškės apkepą.

Reikės:

  • 2 šaukštų aliejaus
  • 100 gramų razinų
  • 2 šaukštų manų kruopų
  • 100 gramų grietinės
  • Vieno kiaušinio
  • 0.5 kg varškės
  • Džiūvėsėlių
  • Druskos
  • Šiek tiek cukraus


Varškę sutrinkite per sietelį, įmuškite su cukrumi išplaktą kiaušinį. Ten pat suberkite manų kruopas, sudėkite grietinę, sviestą, razinas ir pagardinkite druska. Viską gerai išmaišykite ir gautą tešlą supilkite į džiūvėsėliais apibarstytą kepimo formą. Paruoštą apkepą dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių ir kepkite maždaug 40 minučių.

Patiekite su šviežiomis uogomis, sirupu arba uogiene.

Komentarai (10)

nijolė 2012-03-24 15:48
razinas aš apvolioju miltais tai apkepe jos nenusėda i dugna ir naudoju tik sviesta.
nesvarbu 2012-03-22 23:26
manau kiausinio vieno tikrai negana....
Kristina 2012-03-16 21:04
Man asmeniskai daug skaniau varskes apkepas su manu kruopomis, nei su ryziais. Kazkas cia teisingai pastebejo, nesimato nei razinu, nors jos ir paminetos, nei tas taisybe, kad ivardintos recepte manu kruopos, o ideta fto su ryziais, galai nesueina :D.As asmeniskai skarda patepu sviestu, i varske imusu 3 kiausinius, imu 3 pokelius varskes po 180gr. Pilu manu kruopu ir idealu deti rugpieni. Dedu razinas, truputi cukraus ir druskos, na man iseina super gerai ;)
ingrida 2012-03-16 17:51
na man tai patinka kai viena raso,kita rodo,o dar velniai zino kas is tokiu receptu gaunasi,jei mieloji nezinai pati tikslumo,tai gal jau zmoniu neklaidink su savo tokiais receptais
Bri 2012-03-16 16:52
Man apkepas visada sukrenta, kol kepa viskas gerai toks grazus, pakiles tik prapjaunu iskart subliuksta.
Jura 2012-03-16 14:42
Matyt, kas rašė receptą ir kepė šį apkepą, neturėjo fotoaparato. Tai pasinaudojo visagalio interneto galimybėmis ir įklijavo nuotraukėlę, kad tik būtų gražu, bet ne taip kaip ištikro turi atrodyti
Masė 2012-03-14 20:08
O apkepą jau išbandžiau. Labai skanus :)
Mase 2012-03-14 20:07
Ant maisto taupyti nereikia, juk čia vienas iš didžiausių gyvenimo malonumų
Liuda 2012-03-13 21:02
Gal ir ne itin pigiai, bet apkepas juk labai sotus... Uzteks tikrai ne vienam kartui :)
zefira 2012-03-13 21:02
Labai mėgstu varškės apkepus, gaila tik kad varškytė nepiiai kainuoja