Kai netikėtai užsuka svečiai, o maisto gaminimui laiko nebelieka - gelbėja įvairios užtepėlės. Šį kartą - iš avokadų ir cukinijų.
Reikės:
Avokadus nulupkite, išimkite kauliukus, o minkštimą supjaustykite gabaliukais ir sutrinkite blenderyje su citrinų sultimis. Tuomet į bendrą masę suberkite cukinijas (su odelėmis), čili pipirus ir alyvuoges. Trinkite tol, kol gausis vientisa tiršta masė, tuomet suberkite smulkintus žalumynus ir dar kartą permaišykite.
Užtepėlę galima valgyti su paprastomis bandelėmis, šviežiomis daržovėmis (labai skanu su kalafijorais) ar kitais maisto produktais.
Jeigu ima smarkiai plakti širdis, pasigaminkite citrinos sulčių ir medaus koncentratą ir išgerkite vienu ypu.
Kitas faktas
Komentarai (2)