Užkandis „Povo uodega“

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Baklažanai, 2 vnt.
  • Sūris, 150 gr.
  • Česnakas, 4 skilt.
  • Majonezas, 100 gr.
  • Aliejus
  • Agurkas, 1 vnt.
  • Pomidorai, 2 vnt.
  • Miltai, 3 v.š.
  • Alyvuogės, 7 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Baklažanus supjaustykite įstrižai riekutėmis, pabarstykite druska ir palaikykite 20 minučių. Kruopščiai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu.

  2. Apvoliokite miltuose ir apkepkite aliejuje iš abiejų pusių.

  3. Smulkiai sutarkuokite sūrį, sumaišykite su majonezu ir smulkintais česnakais.

  4. Aptepkite baklažanus sūrio mase, papuoškite pomidorais, agurkais ir alyvuogoių puselėmis.

Receptą atsiuntė: Jovita

Komentarai (2)

Genovaite 2013-10-10 18:54
Atrodo labai graziai,manyciau,kad turetu buti skanu.Butinai pabandysiu.
JURATE 2013-08-27 19:50
KOSSKS ANTRAS UZTEPIMAS TAIPAT SURIS.STALAS ATRODYTU GRAZIAI.SUDOMINO,LIUKS