Žuvis su sūriu

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Žuvis, 1 kg
  • Druska
  • Miltai, 80 gr.
  • Fermentinis sūris, 40 gr.
  • Džiūvėsėliai, 40 gr.
  • Kiaušiniai, 2 vnt.
  • Petražolės, 1 pund.
  • Žuvies filė, 700 gr.
  • Aliejus, 4 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Nuvalytą žuvį supjaustykite gabaliukais, pavoliokite miltuose, kiaušinių baltymų ir tarkuoto sūrio plakinyje bei džiūvėsėliuose. Kepkite įkaitintame aliejuje ant nedidelės ugnies.

  2. Patiekite su daržovių salotomis arba bulvių koše.

Komentarai