Geležis – svarbus mineralas, kurį mūsų organizmas naudoja hemoglobinui – raudonuosiuose kraujo kūneliuose esančiam baltymui – gaminti. Hemoglobinas perneša deguonį iš plaučių į visus kitus organus bei kūno dalis.
Jeigu nuolat be jokios aiškios priežasties jaučiatės pavargę ir nusilpę – jums gali būti anemija, dar kitaip žinoma kaip mažakraujystė. Raudonųjų kraujo kūnelių gamybą galima paskatinti, į savo mitybos racioną įtraukus daugiau maisto produktų, turinčių geležies, vario, vitamino A, B grupės vitaminų.
Vitaminai ir mineralinės medžiagos – tai tarytum orkestro atlikėjai, turintys savo partijas. Jie būtini normaliai medžiagų apykaitai, fiziologiniams procesams ir biocheminėms reakcijoms, vykstančioms mūsų organizme. Kaip atpažinti, kad kurio nors iš jų gauname per mažai? Ką tokiu atveju daryti?
Net ir nedideli kraujo sudėties ir būsenos nukrypimai nuo normų gali sukelti didelių sveikatos negalavimų ar netgi mirtį, todėl reikia būti budriems.
Liežuvis turi apie 9000 skonio receptorių. Skonis geriausiai skiriamas esant 24 laipsniams Celsijaus