Apie daigintų grūdų naudą žinoma jau seniai. Hipokratas, Indijos jogai ir net mūsų protėviai naudojo juos maistui – košėms, kisieliams, dėjo į sriubą, raugė girą, netgi virė alų.
Kontroliuojantiems savo kūno svorį labai svarbu maitintis kaip galima sveikiau – nuo to, ką ir kaip mes valgome, priklauso mūsų rezultatai. Net ir tie, kurie niekada nesilaiko jokių dietų ir apskritai ignoruoja sveiką gyvenimo būdą, lengvai išvardins pačius pavojingiausius ir nesveikiausius produktus. O ar žinote, kuo galima juos pakeisti?
Antroji straipsnio dalis
Keli įdomūs faktai, kurių apie vitaminus ir mineralines medžiagas greičiausiai nežinojote.
Išmesti užsigulėjusius ir sugedusius produktus būna gaila – o juk išsaugoti juos šviežius galima laikantis kelių paprastų taisyklių.
Daugeliui sveikas maistas kelia nelabai malonias asociacijas – kad toks maistas yra negražus ir neskanus. Siūlome įsitikinti, kad taip tikrai nėra – šie patiekalai ne tik skanūs ir naudingi, bet ir atrodo tiesiog nuostabiai!
Saldūs kepiniai bent retkarčiais puikuojasi net ir ant sveiko gyvenimo būdo propaguotojų stalo. Juk pyragas – tai klasika, o šiek tiek paeksperimentavus su įdarais, galima pasigaminti itin skanų ir nedaug cukraus turintį desertą. Štai kelios gudrybės, kad jūsų kepiniai būtų sveikesni.
Maistas – tai pagrindinis bet kurio gyvo organizmo energijos šaltinis, „degalai“, be kurių jūsų sudėtingas mechanizmas nustotų veikti. Vis dėlto tenka pripažinti, kad maisto poveikis būna skirtingas.
Jeigu rūpinatės savo mityba, tikriausiai bent kartą iškilo klausimas: kokios kruopos yra naudingiausios ir apskritai – kokiomis savybėmis jos pasižymi?
Žmogaus organizmas labai sudėtingas ir nuostabus – jame vienu metu vyksta nesuskaičiuojama daugybė įvairiausių procesų. Jeigu gi jo veikla sutrinka, mes labai greitai pajuntame, kad kažkas ne taip. Deja, į tai labai dažnai žiūrima pro pirštus... O juk išsprendus problemą kaip galima anksčiau, išvengiama komplikacijų, sutaupoma daug laiko, jėgų i...
Kaulai yra organizmo kraujo gamykla. Kas sekundę kaulų čiulpai pagamina 3 milijonus raudonųjų kraujo kūnelių