Vištienos filė gausis minkšta iš vidaus ir traški iš išorės.
Reikės:
Vištienos filė supjaustykite nedideliais gabaliukais, pagardinkite druska bei pipirais. Sudėkite gabaliukus į grietinėlę ir palikite šaldytuve 3-4 valandoms.
Tuomet filė gabaliukus apvoliokite džiūvėsėliuose. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite vištieną iš abiejų pusių. Mėsa gausis minkšta iš vidaus ir traški iš išorės.
Patiekite su pasirinktu garnyru.
40-50 % žmogaus kūno šilumos gali būti išvėdinta per galvą (be kepurės), nes galvoje yra labai daug kraujagyslių
Kitas faktas
Komentarai (6)