Sumaišykite miltus, sodą, prieskonius, druską.

Dideliame dubenyje iki baltumo išsukite minkštą sviestą ir stiklinę cukraus. Įmuškite kiaušinį, supilkite sultis, sudėkite melasą. Po truputį įmaišykite birius produktus ir palikite 40-50 minučių, kad vėliau masė mažiau liptų prie rankų.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Formuokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus, pavoliokite cukruje, sudėkie į kepimo skardą (nepamirškite palikti tarpų) ir lengvai paspauskite..

Kepkite įkaitintoje orkaitėje 8-10 minučių, palikite skardoje atvėsti 5 minutes, išimkite. Jei kepsite ant aliuminio folijos, nukrapštyti bus lengviau, ir tvarkytis reikės mažiau :)