Užkaitinkite pieną keptuvėje, įberkite cukraus, ir maišykite, kol ištirps.

Leiskite pieno ir cukraus masei ataušti ir įmaišykite šlapias mieles (jei nepalauksite, kol masė atauš - mielės žus ir bus neaktyvios).

Kai masėje atsiras burbuliukai, dėkite miltus, sviestą, druską, česnakų miltelius, smulkinus šviežius česnako laiškus. Maišykite apie 5 minutes. Palikite viską apie 1 valandą, kad iškiltų.

Formuokite 16 norimos formos rutuliukų ar pynių. Palike suformuotas bandeles dar apie 30 minučių iškilti. Kai iškils, įtrinkite alyvuogių aliejumi. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C apie 16-20 minučių, kol lengvai paruduos. Patiekdami, galite pabarstyti šviežiais česnakų laiškais. Skanaus!