Keptos bulvės orkaitėje su žolelėmis

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Mažos bulvytės, 1 kg
  • Alyvuogių aliejus, 1 v.š.
  • Česnako skiltelės, 2 vnt.
  • Itališkos žolelės, 1 sauj.
  • Druska, 1 a.š.
  • Paprikos milteliai, 25 v.š.
  • Tarkuotas Parmezano sūris, 0,5 stikl.
  • Kapotos petražolės papuošimui, 1 a.š.
  • Nesūdytas sviestas, 2 a.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Gerai nuplaukite ir nusausinkite mažas bulvytes, perpjaukite jas per pusę.

  2. Įkaitinkite keptuvėje alyvuogių aliejų ir šiek tiek pakepkite bulves, kol pasidarys traškios ir rusvos.

  3. Sudėkite bulves į skardą, įtiestą kepimo popieriumi. Berkite ant jų smulkintą česnaką, druską, paprikos miltelius, Parmezano sūrį, itališkas žoleles ir petražoles. Kepkite orkaitėje apie 15 minučių. Kai iškeps, ant jų uždėkite sviestą ir vos tik jis ištirps - valgykite. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Rita

Komentarai