Ryžių ir lęšių blyneliai su įdaru

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Ryžiai, 1 stikl.
  • Lęšiai, 100 gr.
  • Cukrus, 0,5 a.š.
  • Druska, 0,5 v.š.
  • Bulvės, 8 vnt.
  • Paprika, 1 vnt.
  • Aliejus, 2 v.š.
  • Kmynai, 2 a.š.
  • Ciberžolė, 2 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Ryžius ir lęšius užpilti vandeniu ir palikti mirkti per naktį.

  2. Nusausinti ir sutrinti.

  3. Įmaišyti prieskonius ir sviestą. Uždengus palikti 2-3 val.

  4. Iškepti blynelius, įkaitintame aliejuje. Vienas blynas iš 2-3 šaukštų blynų tešlos.

  5. Išvirti bulves su lupenom.

  6. Nulupti ir sutrinti.

  7. Į bulves įmaišyti imbierą, susmulkintą papriką (arba paprikos miltelių), aliejų, kmynus, garstyčias ir ciberžolę.

  8. Blynelius perlenkti ir į vidų įdėti bulvių įdaro. Skanaus.

Receptą atsiuntė: Daiva

Komentarai