Moliūgų sriuba

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Moliūgas, 1 kg
  • Sviestas, 50 gr.
  • Grietinėlė, 250 ml
  • Druska, pipirai pagal skonį
  • Vanduo, 500 ml
@ Shutterstock
Gaminimo instrukcija:
  1. Puode ištirpinkite sviestą, sudėkite kubeliais supjaustytą moliūgą ir kepkite porą minučių.

  2. Įberkite druskos ir pipirų, įpilkite 500 ml vandens, virkite 20-30 min., kol suminkštės moliūgas. Pertrinkite trintuvu.

  3. Supilkite grietinėlę ir pakaitinkite, tačiau neužvirinkite.

  4. Patiekite su šaukšteliu jogurto arba grietinės.

Receptą atsiuntė: Irena

Komentarai