Tuno ir kiaušinių užtepėlė su kukurūzais

Tuno užtepėlė, Angelika Heine | Shutterstock
Paruošimo laikas:
Ingredientai:
  • Konservuotas tunas, 1 skard.
  • Kiaušiniai, 2 vnt.
  • Konservuoti kukurūzai, 2 v.š.
  • Svogūnas (geriau mėlynasis), 0.5 vnt.
  • Graikiškas jogurtas arba majonezas, 3 v.š.
  • Citrinų sultys, 1 a.š.
  • druska, pipirai, 1 žiups.
Tuno užtepėlė, Angelika Heine | Shutterstock
Gaminimo instrukcija:
  1. Tuno ir kiaušinių užtepėlė su kukurūzais - puikus, daug baltymų turintis patiekalas pusryčiams, vakarienei ar net šventiniam stalui. Šią mišrainę - užtepėlę paruošite labai greitai.

  2. Kiaušinius kietai išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite arba sutarkuokite.

  3. Svogūną labai smulkiai supjaustykite.

  4. Tuną ir kukurūzus nuspauskite nuo skysčio.

  5. Viską sumaišykite, pagardinkite druska, pipirais, sumaišykite su graikišku jogurtu arba majonezu ir citrinų sultimis.

Receptą atsiuntė: Sveikata.lt

Komentarai