Bananus sutrinkite šakute iki tyrelės. Įmaišykite kiaušinius, jogurtą (galima pakeisti pienu, tinka ir augalinis pienas), aliejų, medų ar klevų sirupą.
Suberkite avižinius dribsnius (arba avižų miltus), kepimo miltelius, cinamoną, druską.
Gerai išmaišykite – tešla turi būti tiršta, bet lengvai maišoma.
Jei norite, galite įmaišyti saują riešutų, džiovintų vaisių ar šokolado gabaliukų.
Tešlą sukrėskite į keksiukų formeles.
Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20–25 min., kol keksiukai gražiai paruduos, o įsmeigus pagaliuką jis išeis sausas.
Komentarai