Aspartamas – populiariausias šiuo metu saldiklis. Jis gali visiškai pakeisti cukrų, yra nekaloringas, tačiau aukštoje temperatūroje greitai suyra, todėl netinka konditeriniams gaminiams. Jis netinka žmonėms, kurių fenilalino apykaita yra sutrikusi.
Nors gyvename XXI amžiuje, visaverčio dirbtinio cukraus pakaito dar neturime, todėl geriausia naudoti natūralius jo šaltinius: vaisius, daržoves ir medų.
Pasaulio sveikatos organizacijos specialistai prognozuoja, kad 2030 m. dažniausiai pasitaikanti liga pasaulyje bus depresija: šis sutrikimas pralenks net širdies ir kraujagyslių sistemos ligas.
Kitas faktas
Komentarai (3)