Skrudinti baklažanai riešutų svieste

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Baklažanas, 1 vnt.
  • Miso pasta, 1 a.š.
  • Tamari arba sojos padažas, 1,5 a.š.
  • Klevų sirupas, 1,5 a.š.
  • Riešutų sviestas, 1 a.š.
  • Vanduo, 1 a.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Perpjaukite baklažaną per pusę, tuomet jį šiek tiek papjaustykite „kryžiukais“ – tai leis geriau pasklisti padažui.

  2. Sumaišykite dubenėlyje: miso pastą, Tamari arba sojos padažą, klevų sirupą ir vandenį. Užpilkite padažą ant baklažano, dėkite jį į skardą, kurioje įtiestas kepimo popierius, ir kepkite apie 25 minutes. Galite ant patiekalo pabarstyti norimų sėklų. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Donatas

Komentarai