Makaronai su avinžirniais ir brokoliais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Makaronai (norimos rūšies), 300 gr.
  • Raudonas svogūnas, 1 vnt.
  • Česnako skiltelės, 2 vnt.
  • Pomidorų pasta, 2 a.š.
  • Brokolio žiedai, 2 stikl.
  • Kokosų pienas, 0,75 stikl.
  • Maistinės mielės, 1 v.š.
  • Druska, 2 a.š.
  • Konservuoti avinžirniai, 1 skard.
  • Alyvuogių aliejus, 2 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvirkite makaronus pagal nurodytas instrukcijas pakuotėje. Kol verda makaronai, įkaitinkite keptuvėje alyvuogių aliejų ir pakepkite ant silpnos ugnies apie 3 minutes smulkintą svogūną, česnaką.

  2. Dėkite į keptuvę pasmulkintą brokolį, pomidorų pastą ir pakepkite viską dar apie 4-5 minutes.

  3. Pilkite kokosų pieną, dėkite maistines mieles ir viską gerai išmaišykite, bei patroškinkite apie 2 minutes.

  4. Berkite druską, sudėkite avinžirnius ir, gerai viską išmaišę, patroškinkite dar apie 3 minutes. Skanaus!

Receptą atsiuntė: Simona

Komentarai