8 mitai apie saldumynus

Penktas mitas: šokoladas sukelia vidurių užkietėjimą

Daugelis šokolado mėgėjų baiminasi, kad už savo aistrą šiam saldumynui teks brangiai sumokėti. Jeigu valgysite vien tik šokoladą, tikimybė, kad viduriai tikrai užkietės, neatmetama, tačiau maitinantis taisyklingai, visiškai atsisakyti šokolado nėra prasmės.

Šeštas mitas: bananinis „greitasis maistas“

Bananai ideliai tinka tiems, kurie nori greitai užkąsti: vaisiai puikiai įsisavinami, juose daug kalio (o tai – itin svarbu širdininkams), jie padeda pašalinti iš organizmo skysčių perteklių ir greitai malšina alkį.

Tačiau dietologai pataria nepiktnaudžiauti šiuo skanumynu, o ypač – derinti jo su balta duona ir kitais „draudžiamais“ produktais. Reikia atminti, kad bananai visiškai netinka cukriniu diabetu sergantiems žmonėms.

Septintas mitas: apie džiovintų vaisių naudą

Dietologai sutinka, kad džiovintuose vaisiuose yra praktiškai visų naudingųjų medžiagų, kita vertus – reikia turėti omenyje, kad tai gana „koncentruotas“ variantas, todėl vartoti džiovintus vaisius reikia saikingai ir atsargiai (ne daugiau kaip po 4–6 vienetus per dieną).

Aštuntas mitas: saldumynai – tik desertui

Iš tiesų saldumynai gali atlikti antiaperityvo vaidmenį, nuslopinti „žvėrišką“ apetitą. Jeigu, pavyzdžiui, praleidote pietus, galima pradėti vakarienę nuo poros saldainių, torto gabaliuko arba ledų. Tai greičiau prisotins kraują gliukozės, sumažins alkio jausmą ir neleis persivalgyti.