Geriausi angliavandenių šaltiniai lieknėjantiems


 
Vienoje porcijoje virtų bolivinių balandų (185 g) yra 222 kalorijos, 5 g maistinių skaidulų, 8 g baltymų, 4 g riebalų, 39 g angliavandenių, 58 proc. mangano, 30 proc. magnio, 19 proc. folio rūgšties.
 
Avižiniai dribsniai
 
Greitai paruošiami avižų dribsniai ar tradiciniai – jokio skirtumo nėra. Tai tik kitaip apdorotos avižų kruopos. Tiek vienoms, tiek kitoms išvirti reikia daugiausia 5 minučių.
 
Avižos – vienas paprasčiausių būdų papildyti savo dietą maistinėmis skaidulomis. Jos mažina širdies ligų, aukšto kraujospūdžio ir II tipo diabeto riziką, aprūpina raumenis jiems reikalingais baltymais. Tik būkite atsargūs – greitai paruošiami dribsniai būna pagardinti ne tik įvairiais skoniais, bet ir cukrumi. Verčiau valgykite paprastas avižas ir patys pasaldinkite jas vaisiais.
 
Vienoje porcijoje vandenyje virtų avižų dribsnių (234 g) yra 166 kalorijos, 4 g maistinių skaidulų, 6 g baltymų, 4 g riebalų, 32 g angliavandenių, 68 procentai mangano, 18 proc. seleno.
 
Skaldytos avižos
 
Jos gardžios, pikantiško skonio, bet verdamos pusvalandį – nebent užmerksite ir paliksite pernakt. Bet kuriuo atveju, skaldytos avižos vertos laiko ir pastangų. Kaip aiškina dietologai, fermentai mūsų virškinimo trakte daug lėčiau prasiskverbia į skaldytus avižų grūdus nei į dribsnius. Dėl to gliukozės kiekis mūsų kraujyje didėja lėčiau, tai labai sveika – ypač žmonėms, patenkantiems į diabeto rizikos grupę.
 
Vienoje porcijoje neparuoštų skaldytų avižų (80 g) yra 300 kalorijų, 8 g maistinių skaidulų, 10 g baltymų, 5 g riebalų, 54 g angliavandenių, 27 proc. magnio, 4 proc. kalio.
 
Dribsniai su priedais
 
Šis produktas kilęs iš Šveicarijos ir yra galingas maistinių skaidulų ir baltymų mišinys. Nors avižų dribsnių, džiovintų vaisių ir riešutų porcija turi beveik 300 kalorijų, jas atperka didžiuliai kiekiai vitaminų bei mineralinių medžiagų. Toks produktas labai sotus.

3 psl. »

Komentarai