Ką reikia žinoti apie dešrainius?



Šią išgautą ryškiai raudoną spalvą dažnai sutinkate prekybos centruose, jos galite rasti karyje, jogurtuose, lūpdažiuose, skaistaluose ir daugelyje kitų maisto ir ne maisto produktų. Tačiau būtina žinoti, kad karminas gali sukelti alerginę reakciją ar net anafilaksinį šoką.

E160c – paprikos ekstraktas. Natūralus maisto dažiklis, pagamintas iš Indijos raudonosios paprikos ankščių. Dažniausiai jo dedamas į sūrius, apelsinų sultis, padažus, saldainius.

Ir galiausiai… Sudėlioję „visus“ už ir „prieš“, patys apsispręsite, ar toks maistas „puikuosis“ jūsų dienos racione.

Komentarai (1)

Yra netikslumu 2012-08-13 19:55
"likučiai" - tai reiškia, kad gaminant desreles nenaudojami kumpio, mentes, sonines gabalai, o naudojami raumenu gabaliukai, gauti apipjaustant. Kai darom karbonata-juk irgi kazka nupjaustom ir tai nera sh... I auksciausios rusies desreles (o pieniskos butent tik tokios ) -NEGALI detis soja ir krakmolas. Auksciausios rusies desrele- isskirtinai is mesos, vandens ir prieskoniu. Zinia, kiauliu odeles gali ieiti i sudeti, bet ju daug ir nepridesi, nes issikraipys kiti privalomi A/r rodikliai.